2004/06/12(Sat)

先日ベラルーシ料理を食ってきました。
ニシンのマリネとかチキンカツとかボルシチとかロシアっぽいけど少し違うって感じ。
それより驚いたのは黒パンで作った炭酸飲料。見た目はコーラっぽいが味は4倍希釈メッコール無糖。
どうですか？とベラルーシ美人のおねいさんに訊かれても「面白いです」と答えるのが精一杯でした。
料理とかデザートは美味かったのになあ。しかもなぜか東北出身者には懐かしい味がした。

MKMS